Pesto di mattanza
Il pesto di mattanza è la celebrazione della tradizione della tonnara siciliana.
Ingredienti: Tonno (Thunnus albacares), Bootarga di tonno (Thunnus albacares), pomodoro secco, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, prezzemolo, aglio, mandorle, peperoncino, sale.
Allergeni: Contiene pesce - Prodotto della pesca. Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
Dichiarazione nutrizionale - Valori medi per 100gr di prodotto
| Valore energetico | 1190 kJ / 910 kcal |
|---|---|
| Grassi | 12,50 g |
| Carboidrati | 18,02 g |
| Proteine | 9,9 g |
| Sale | 1,9 g |
Nel nostro pesto di mattanza i pomodori secchi, le mandorle e l'aglio si uniscono in un vortice di sapori che evocano il calore del sole siciliano. Il peperoncino aggiunge un tocco piccante che accentua la complessità del pesto, offrendo un'armonia perfetta.
Il nostro pesto di mattanza è perfetto per condire la pasta al dente, spalmato su bruschette croccanti o utilizzato come condimento per piatti di pesce e verdure, questo pesto trasforma ogni piatto in un'autentica prelibatezza siciliana.
Assaporate il calore del sole, la freschezza del mare e l'aroma delle terre siciliane in ogni boccone.
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